オクラの麹醤油漬け レシピ・作り方

オクラの麹醤油漬け
  • 約10分
  • 100円以下
*和土*
*和土*
醤油の麹漬けは、ほんのり甘い醤油でおいしい調味料です。できれば一瓶漬け込んで常備しておきたいもの

材料(4人分)

作り方

  1. 1 麹を醤油につけて、2.3にちおく
  2. 2 おくらを厚めの輪切りに、
    みょうがをみじん切りにする
  3. 3 1と2をあわせる

きっかけ

夜ご飯に

おいしくなるコツ

醤油麹は、青唐辛子もいっしょにつけてもおいしいです。

  • レシピID:1770005961
  • 公開日:2011/08/19
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カテゴリ
オクラ
料理名
漬物
*和土*
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