超簡単!鶏肉とたまねぎだけのチキンカレー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏モモ肉を切って☆を加え手で揉みこみ下味をつけます。
できればここで10分ほど放置しておくとベター。 -
2
フライパンに薄く油をひき鶏肉を広げて焼きます。
その上にカレー粉と薄力粉をまんべんなく振ります。
きつめ色になったら裏返しもう片面にも焼き色をつけます。 -
3
両面がきれいに焼けたら薄切りにしたたまねぎを加えて炒めます。
たまねぎが透きとおってきたら水を加えて約5分煮込みます。 -
4
材料を煮込んだら▼の調味料を加え混ぜます。
まんべんなく混ざったらできあがり!
きっかけ
材料をたくさんそろえるのは苦手。なので鶏肉とたまねぎだけ!
おいしくなるコツ
最後に味見をして薄いようだったら塩を加えてみてください。
- レシピID:1770005788
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- カレー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
migikon2017/04/24 19:38美味しくできました♡
簡単だけど味にぬかりはありません!