さっぱり風味♪ 梅と青じその冷や奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
青じそ…太めの千切りにする
梅干し…種を取り除く -
2
(1)の青じそと梅干しをザッとたたき、豆腐の上に載せる。
**お疲れ様でした(^-^)**
きっかけ
家にあるものでパパッと作れて、いつもと違う冷や奴を、と考えてみました。
おいしくなるコツ
たたく程度はお好みでどうぞ。たたきすぎると青臭くなるかも?です。
- レシピID:1770005274
- 公開日:2011/07/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
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