もちきびポテトサラダ レシピ・作り方

もちきびポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
*和土*
*和土*
残ったじゃが芋で一品できました

材料(1人分)

  • じゃが芋 1個
  • もちきび 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1/4
  • 少々
  • 青菜 一房

作り方

  1. 1 じゃが芋を食べやすいサイズに切る
  2. 2 小鍋にじゃが芋を入れて、ヒタヒタ水を加え、もちきびも加えて茹でる
  3. 3 10分ほどゆでて、2が茹で上がったら、カレー粉と塩と食べやすいサイズに切った青菜を加えて水分をとばす

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

最後に塩コショウをふります

  • レシピID:1770005218
  • 公開日:2011/07/03
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
サラダ
*和土*
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