さざなみ昆布のサラダ風 レシピ・作り方

さざなみ昆布のサラダ風
  • 約15分
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
さざなみ昆布を物産展で入手しましたので作ってみました。楽天市場でも扱っている店は見当たりませんが、富山ではよく見るそうです。

材料(2人分)

  • さざなみ昆布 1/3枚
  • にんじん 4センチ
  • きゅうり 1本
  • ぽん酢 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 さざなみ昆布を水につけて10分くらい戻す。
    にんじんは千切り、きゅうりもにんじんにあわせて切る。にんじんときゅうりは塩水に放しておく。
  2. 2 深めの器にもどしたさざなみ昆布、にんじん、きゅうりを入れて混ぜ、ポン酢とレモン汁をかけてできあがり。
  3. 3 アメブロはこちら
    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11058376521.html

きっかけ

物産展で買いました。

おいしくなるコツ

特にこつはありませんが、材料のおおきさをあわせてください。

  • レシピID:1770005105
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
その他の海藻
料理名
サラダ
ブラックはやて
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