にんにくの粉 レシピ・作り方
材料（１人分）
- にんにく ３０玉
作り方
- 1 にんにくの皮をむいて、薄くすらいする
- 2 天日で数日、からからになるまで干す
-
3
そのまま保存しておいていも良いが、使いにくいので、順番にミキサーかミルで粉砕して、
湿気ないように瓶で保存する
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