ネギのマリネ レシピ・作り方

ネギのマリネ
  • 1時間以上
  • 300円前後
うーたんトリオ
うーたんトリオ
酢を積極的に取りましょう♪

材料(2人分)

  • ネギ 2本
  • ●米酢 100cc
  • ●昆布 10cm角
  • ●水 100cc
  • ●酒 大匙2
  • ●みりん 大匙1
  • ●塩 小匙1/2
  • ●唐辛子 1本

作り方

  1. 1 ●を鍋にいれて一煮立ちさせる。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ネギをキツネ色になるまで炒めたら①のタレに1日以上漬けこんで完成!

きっかけ

ネギが余ってたのでw

  • レシピID:1770003746
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
ネギのマリネ
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