春きゃべつとさつまあげのかき揚げ レシピ・作り方

春きゃべつとさつまあげのかき揚げ
ponrinn
ponrinn
残り物で作ったかき揚げです。

材料(4人分)

  • 春キャベツ 2、3枚
  • さつま揚げ 2まい
  • 天ぷら粉 100g
  • 60cc
  • 牛乳 20cc
  • 青海苔 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切りにする。さつまあげは薄くきる。
  2. 2 天ぷら粉、青海苔、水、牛乳をボウルに入れて混ぜ、キャベツ、さつま揚げを加える。
  3. 3 スプーンなどを使い、ばらばらにならにように170度の油でさくさくに揚げれば完成。

きっかけ

キャベツでかき揚げを作ったらどうかと思って。

  • レシピID:1770003078
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
キャベツ
料理名
かき揚げ
ponrinn
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