大根のほっこりスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、厚さ２～３センチの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、大根に焼き色をつける。

3. 3

   鍋に移し、水２カップと固形スープの素、塩こしょうを入れ、軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   やわらかくなったら、器に盛り粉チーズをふりかけ出来上がり。