白菜とカボチャのエスニックサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カボチャを蒸しあげて、皮ごとマッシュしておく
にんにくをスライスして、炒っておく - 2 白菜を千切りにして、塩もみし、数分してしぼる
- 3 1と2をあえて、豆とにんにくを加えて全体混ぜ、最後にレモン汁をかける
関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- サラダ
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