長ねぎの青いところを使って オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- 長ねぎ（青いところ） 2～3本分
- 塩・胡椒 少々
- サラダオイル
作り方
- 1 長ねぎの青いところをよく洗って、痛んだところを除いたあと、みじん切りにする。
- 2 ボールに卵をとき、塩胡椒し、手順1をいれてよく混ぜる。
- 3 フライパン（この量だと16センチ推奨）にいれて焼く、何度かひっくり返して、両面しっかり火を通して焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- オムレツ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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