簡単 長ねぎのかき揚げ レシピ・作り方

簡単 長ねぎのかき揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
長ねぎのみ、というのがポイントです。甘いのでゆかりでしょっぱさをつけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ねぎは、4センチくらいに切ったあと、芯の部分も含めて2,3ミリに切る。
  2. 2 長ねぎをボールにいれ小麦粉をふりかける。別のボールに小麦粉と片栗粉を入れ、水を入れてタネを作る。ちょっとゆるいかなという程度。
  3. 3 手順2の長ねぎの入ったボールに衣を入れて混ぜて箸でまとめててんぷら鍋に入れ、180度で油で3,4分揚げる。
  4. 4 熱いうちにゆかりをふって出来上がり。

きっかけ

長ネギがあまっていたので。

おいしくなるコツ

長ねぎだけのかき揚げです。たまねぎのてんぷらはよくみますが、長ねぎはあまり見ないのでやってみました。ゆかりで味付けちゃいます。

  • レシピID:1770000662
  • 公開日:2011/01/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
簡単 もう一品 ビールに合う 手軽
料理名
長ねぎのかき揚げ
ブラックはやて
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • ぽりんこ0202
    ぽりんこ0202
    2013/11/09 20:24
    簡単 長ねぎのかき揚げ
    小口切りですがやってみました!簡単にできておいしかったです( ^ω^ )

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る