我が家の定番～ミルクブレッド＠ホシノ君 レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- 強力粉（カメリア） ２００ｇ
- 最強力粉（スーパーキング） １００ｇ
- 砂糖 大さじ１と１/２
- 塩 小さじ１
- 発酵バター ８ｇ
- 牛乳 １２０ｃｃ
- 水 ６０ｃｃ
- コーヒーフレッシュ 3個
- ホシノ天然酵母生種 大さじ１と２/３
作り方
- 1 冬場は水と牛乳をレンジで人肌くらいに温めておく。
- 2 バターは溶かさないで塊のまま。
-
3
全部の材料をHBに入れ、スイッチON。
あとは焼き上がりを待つだけ。
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- 料理名
- ミルクブレッド
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770004383/
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リッチな食パンです。