作り置きレシピ! ごましらすふりかけ! レシピ・作り方
材料(??人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、ごま油を入れ、ごま油が温まったら、しらすを入れ、軽く炒める。
- 2 しらすをざっと炒めたら、酒、みりんを入れ、混ぜながら炒める
- 3 釜揚げしらすから多少水分がなくなってきたら、ごまを入れ、よく混ぜながら炒める。
きっかけ
釜揚げしらすが安かったから。
おいしくなるコツ
お好みで、青のりを入れてもいいです。 釜揚げに多少は塩味があるので、控えめに味付けがいいかな
- レシピID:1760045360
- 公開日:2024/10/29
関連情報
- 料理名
- ごましらす
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ふりかけに
作り置きにいかが!