コチュジャンすき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 120g
- 長ねぎ 1/2本
- にんにくチューブ 2センチ
- 生姜チューブ 2センチ
- a酒 1/4カップ
- a水 1/2カップ
- aコチュジャン 大さじ1
- aしょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
牛肉を食べやすく切り生姜、にんにくと炒める。
-
2
斜め切りにした長ねぎも加えて肉の色が変わるまで炒めます。
-
3
aを加えて5分ほど煮ます。
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