牛肉えのきのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り 100g
- えのき 1/2袋
- a生姜 3センチ
- a水 100ml
- aしょうゆ 大さじ1
- a酒 大さじ1
- aみりん 大さじ1
- a砂糖 大さじ1
作り方
-
1
aを小鍋に入れてひと煮立ちさせます。
-
2
長さ半分に切ってほぐしたえのきと1〜2センチ幅に切った牛肉を入れて弱火で10分。
途中時々混ぜます。
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ミロ342024/02/06 18:21
簡単に出来て良かったです♪
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