ブロッコリーと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹を揉み込み、10分ほど置く
- 2 フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、豚肉を炒める
- 3 ブロッコリーは耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで3分煮る
- 4 炒めた豚肉にブロッコリーと細切りした大葉、味噌、料理酒を混ぜて炒める
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