もやしとベーコンの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロックベーコンを1cm角に切り、卵は溶き卵にしておく。
- 2 フライパンに少量の油をひき、切ったベーコンを炒め数分後にもやしも炒める。
- 3 塩こしょうと鶏ガラスープの素と料理酒も入れてさらに炒める。
- 4 全体的に火がとおったら溶き卵を入れて混ぜながら炒める。卵にも火がとおったら完成です。
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