海鮮丼やお酒の肴に！ナムル風ꕥ鯛の海苔和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鯛 生食(お刺身)用 約100g分
- └→パックのお刺身1切れ ＝ 約10gです
- 旨塩万能ドレッシング 大さじ1
- 顆粒こんぶだし 1つまみ分
- 板のり 3枚分程度
- └→味付け・焼きのりどちらでも
作り方
-
1
【調理前に】ドレッシングはこちらを使用。
用意したお刺身が短冊の場合は、食べやすい大きさにあらかじめ切っておいてください。
- 2 カットされた鯛をボウルや破れにくい袋にいれ、旨塩ドレッシング・顆粒こんぶだしを混ぜ合わせて5分ほど漬け込みます。
- 3 5分ほど漬け込んだら板のりを適当な大きさにちぎり、まんべんなく混ぜ合わせて完成！
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とんがりわんこ
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