オクラたっぷりスープ! レシピ・作り方

オクラたっぷりスープ!
  • 5分以内
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
オクラいっぱいあっさりスープ

材料(1〜2人分)

  • オクラ 10本
  • 豆腐 1パック(3個売りのもの)
  • ベーコン 1パック(3個売りのもの)
  • コンソメブイヨン 1個
  • 600ml弱

作り方

  1. 1 ベーコンを1センチくらいの幅にきる
  2. 2 鍋に水を沸かす!
    沸騰したら
    豆腐、ベーコン、コンソメブイヨンを入れる。
  3. 3 オクラを輪切りにする
  4. 4 スープが再沸騰したら、食べる直前にオクラを入れ、蓋をし、火を止め、予熱でオクラに火を通す…

きっかけ

オクラが毎日育って、いっぱいあるから、 別の食べ方にしてみた!

おいしくなるコツ

オクラは、生でも食べられるので、煮すぎない! オクラを煮込むとトロネバっとしたスープになる

  • レシピID:1760043259
  • 公開日:2022/08/27
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カテゴリ
オクラその他のスープコンソメスープ野菜スープ
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時短 簡単 オクラ スープ
料理名
オクラたっぷりスープ
Jrとmc
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つくったよレポート(1件)

  • イナリコダマ
    イナリコダマ
    2022/09/03 10:43
    オクラたっぷりスープ!
    作り方の流れに無駄がなく、簡単に短時間で出来ました。コンソメブイヨン1個だけですが、上品で大変美味しかったです。オクラの食感もなかなかでした。

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