ニンニク不使用の油淋鶏風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークで、鶏胸肉の両面を20箇所程度刺します。

2. 2

   鶏胸肉の分厚い部分は包丁を横に入れ、広げます。（開く感じです）

3. 3

   Aの調味料を混ぜ合わせ、鶏むね肉をもみ込みます。

4. 4

   鶏むね肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで揚げ焼きにします。

5. 5

   ねぎをみじん切りにし、合わせ調味料を全て入れラップをし、500Wのレンジで30秒温めてから良く混ぜます。

6. 6

   お好みの大きさにカットした鶏むね肉に手順5で作った調味料をかけて完成です。