茄子の味噌炒め♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豚バラ肉は5cmに切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切り、茄子は乱切りにします
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2
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めます
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3
豚バラ肉に火が通りましたら、やさいを全て入れてさらに柔らかくなるまで炒めます
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4
野菜に火が通りましたらAの調味料を混ぜて軽く絡めます
- 5 お皿に盛り付けたら完成です
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