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小松菜と厚揚げのオイスター炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
へろー
節約レシピ!
材料(1人分)
厚揚げ
1個
豚ひき肉
50g
小松菜
3束
えのき
50g
もやし
50g
ニンニク
1片
生姜
1片
◎しょうゆ
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎黒胡椒
適量
ごま油
大さじ1
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作り方
1
小松菜は5センチ幅で切り、えのきは半分に切る。
2
厚揚げを1センチ幅で切る。
3
にんにく、生姜はみじん切りにする。
4
フライパンにごま油をひき、3と豚ひき肉を炒める。
5
肉の色が変わったら、1、2、もやしを入れ炒める。
6
◎を入れ、全体になじんだら、皿に移して、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくと生姜はしっかり入れましょう!
きっかけ
小松菜があったから。
公開日:2021/10/11
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小松菜
厚揚げ
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
へろー
独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。
https://thanks-ryorinaikikata.com/
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