山椒香る♪ルーロー飯のルーロー レシピ・作り方

山椒香る♪ルーロー飯のルーロー
  • 約30分
  • 500円前後
チビでこ
チビでこ
うまい!山椒の香りで食欲アップ!ご飯にも麺にもよく絡んで美味しいです!
残ったらチャーハンにしても美味しいです!NO.1760041359をご参考に。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにし、茶色くなるまで炒め、
    一旦取り出しておく。
  2. 2 豚バラは一口サイズに切り、
    フライパンに入れて炒める。
  3. 3 豚バラに焼き色がついたら、◎と①の玉ねぎを入れ、蓋をして15〜20分煮詰める。
  4. 4 片栗粉を水で溶いて、③に回しかけ、とろみがついたら完成!

きっかけ

豚バラが安かったため。

おいしくなるコツ

煮詰めてトロトロになれば尚美味い!

  • レシピID:1760041353
  • 公開日:2021/08/08
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カテゴリ
豚バラ肉その他の中華料理夕食の献立(晩御飯)オイスターソース豚バラブロック・かたまり肉
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