フィットチーネでつくるカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、にんにくチューブを入れてベーコンを炒める。一度皿にあける。
- 2 ボウルに卵を溶き、生クリーム、粉チーズ、塩胡椒を加えて混ぜる
- 3 鍋に水(2L)を沸かし、フィットチーネを表示時間マイナス30秒で茹でる
- 4 フライパンに2の材料を流し入れ、茹で上がったパスタを絡める
- 5 皿にパスタを盛り、ベーコンを乗せ、胡椒(分量外)をかけて完成
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