★肉巻き厚揚げ【角煮風】 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 厚揚げを8等分にカットしておき、★を混ぜ合わせておく。
- 2 豚バラ肉2枚を十字に重ね、その中央部分に1等分の厚揚げを置いて、お肉で巻く。
- 3 巻いたら周りに片栗粉をまぶす。
- 4 8等分全て片栗粉をまぶしたら、油をひいたフライパンで焼く。まずは巻き終わりを下にして焼き、ひっくり返して両面焼く。
- 5 焼けたら★を加えてとろっとしたら煮絡めて完成！
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