カブとしめじの白だしスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カブは実と葉に切り分け、葉は1cm幅に切り、実は皮を剥いて8等分に串切りする
しめじはいしづきを取りほぐす - 2 鍋にごま油(分量外)を熱し、カブの実としめじを炒める
- 3 水、カブの葉、白だし、みりん、醤油、生姜チューブを入れ、沸騰させる
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