厚揚げの野菜あんかけ 低糖質 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじん、玉ねぎは細切りにする。
厚揚げは一口大に切る。
しめじ、えのきは石づきをほぐす。
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2
フライパンに、オリーブ油を熱し、厚揚げを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
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3
厚揚げをお皿に入れる。
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4
同じフライパンに、にんじん、玉ねぎ、しめじ、えのきを入れて炒める。
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5
しんなりしたら☆を入れてとろみがついたら出来上がり。
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6
厚揚げの上にかける。
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