麻辣塩焼きそば＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中華麺（ちゃんぽん麺を使用） 2袋
- 豚ばら肉 100g
- キャベツ 2枚
- 小ねぎ 4本
- 紅生姜 少々
- ごま油 少々
- にんにく（刻みorおろし） 小さじ1
- ※シャンタン 小さじ2
- ※酒 大さじ2
- ★麻辣ペッパー 少々
- ★ラー油 少々
作り方
- 1 豚ばら肉は3cm幅に、キャベツは1cm幅の細切りに、小ねぎは根から2/3は4cm幅に切り、先端部分は小口切りにしておきます。
- 2 中華麺は600wレンジで1分～1分半加熱しておきます。
- 3 フライパンでごま油を温め、豚ばら肉とにんにくを炒めます。
- 4 豚ばら肉に火が通ってきたら、キャベツと小ねぎ（4cm幅に切った方のみ）を加え、さっと炒めます。
- 5 4に中華麺を加え、上から※を掛け、ほぐしながら、具と混ぜながら炒めます。
- 6 5を器に盛り付け、紅生姜と小口切りにした小ねぎと★を掛けたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 塩やきそば
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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