すき焼きが余ったら醤油ラーメンに入れてみて(∩´∀ レシピ・作り方

作り方

1. 1 すき焼きを食べて残ったら醤油ラーメンに入れるのがおすすめです。まず余ったすき焼き３０ｇ程度を用意します。

   

2. 2 葱・醤油ラーメン・韓国のり(海苔なら何でもOKですが韓国のりは塩味があってすき焼きと相性バツグン)を用意します。

   

3. 3 葱は細かく刻みます。

   

4. 4 ３８０cc～４００ccの水で鍋にお湯を沸かしたら
   醤油ラーメンを入れます。隠し味にお酒小さじ１
   すき焼きの汁が残ってた場合は大さじ1～2程入れてラーメンと一緒に煮込みましょう。

   

5. 5 その間に韓国のり２枚を半分にしたもりを用意します。

   

6. 6 ④のラーメンがお好みの硬さになったら器に入れ

   

7. 7 まずはすき焼きの具を乗せます。

   

8. 8 韓国のり２枚を手でちぎってのせ

   

9. 9 葱を乗せます。最後に⑤で作ったのりを器の側面に飾るとできあがり☆