ヘルシーな豆腐のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水切りした豆腐を滑らかになるまで崩し、卵を加えて更に混ぜる。
- 2 薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、千切りしたキャベツを加えてザックリ混ぜる。
-
3
油を引いたフライパンに生地を広げ、上に豚肉を並べて中火で焼く。
- 4 焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして3分蒸し焼き。
- 5 鰹節をふりかけ、ソースをかけて完成！
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