白菜とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜を1センチ幅の千切りにし、えのきはいしづきを切り取り半分の長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、1を投入して柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶かし入れ、カットネギを散らして出来上がり。
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