きのことちくわと小松菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
えのきのいしづきを切り取り半分の長さに切る。
しいたけの軸を切り取り細切りにする。 - 3 ちくわを斜め切りにする。
- 4 フライパンを中火で熱しバターを溶かして1、2、3を入れてしんなりするまで炒める。
- 5 白ワインと塩胡椒を加えて混ぜる。
- 6 醤油を回し入れて出来上がり。
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