絶品ソース☆豚肩ロースステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口サイズにカット、ズッキーニは輪切りに、ニンニクは細かく切る。
- 2 フライパンを温めたら、オリーブオイルをひいてズッキーニを炒め、火が通ったらお皿に盛る。
- 3 同じフライパンで再びオリーブオイルをひき、豚肉とニンニクを塩コショウで炒めてお皿に盛る。
- 4 同じフライパンでそのまま、赤ワイン、醤油を入れ、アルコールが飛んだら、最後にバターを入れて溶けたらソース完成！
- 5 ソースを全体にかける。
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