無水鍋で作る【もやし入り豚汁】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうを薄く斜め切りにし、酢水にさらしてアク抜きする。
-
2
大根、人参を薄くいちょう切りにする。
長ネギは斜め切りにする。 -
3
無水鍋に大根、人参、ごぼう、長ネギ、豚肉の順に入れ、蓋をして中火で加熱する。
蒸気が上がったら弱火にして酒を加え、20分加熱する。 - 4 水、白だしを入れ、沸騰したらもやしを加え、蓋をして1分加熱して火を止める。
- 5 味噌を溶かし入れて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
