夏にピッタリ！あじの干物ときゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
あじの干物は焼いて身をほぐしておきましす。
粗熱を取りましょう。
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2
きゅうり、みょうがは千切りにします。
作った後に気づきましたが、きゅうりは塩もみをした方がよかったです。次の工程できゅうりから結構水分が出ちゃったので。
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3
ほぐしたあじの身、きゅうり、みょうが、☆の調味料をすべて加えて和えます。
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4
盛り付けてごまをかければ完成です！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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あじの干物を入れることで旨味が大幅アップ！
メチャウマです。