シイラのムニエル++ レシピ・作り方

シイラのムニエル++
  • 約10分
  • 300円前後
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ふっくら美味しいムニエルです^^

材料(2人分)

  • シイラ 2切れ
  • 少々
  • ※塩 少々
  • ※胡椒 少々
  • ※マキシマム 少々
  • 小麦粉 少々
  • バター 15g程度

作り方

  1. 1 シイラの両面に塩を振って、15分程度置いておきます。
  2. 2 出てきた水気をペーパーで拭き取ります。
  3. 3 シイラの両面に※を振り、薄く小麦粉をはたきます。
  4. 4 フライパンでバターを温め、3の両面をこんがり色づくまで焼いたら、出来上がり♪

きっかけ

身がふっくら美味しそうなお魚が売っていたので・・・

  • レシピID:1760035881
  • 公開日:2020/07/19
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カテゴリ
ムニエル
関連キーワード
ムニエル 淡泊な魚 洋風 しいら
料理名
シイラのムニエル
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