茄子とキャベツと豚味噌炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はピーラーで所々皮を剥き、一口大の乱切りにし、ふんわりラップを掛けたら、600wレンジで3分加熱します。
- 2 豚ばら肉は5cm程度に切り、キャベツはざく切りにします。
- 3 フライパンに豚ばら肉と※を入れて炒めます。
- 4 続けて3にキャベツを加え、更に茄子を加え、全体に火が通ってきたら★を加えて、味を調えたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 茄子とキャベツと豚味噌炒め
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