ニラともやしたっぷり!ジューシー肉巻き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
肉に塩胡椒を振る。
ニラはキッチンバサミで4〜5センチに切る。 -
2
肉にもやしとニラ、チーズを乗せて巻く。
(もやしやニラの量は肉が一周以上巻けるくらいに調整して下さい。) - 3 巻いた肉全体に薄力粉をまぶす。(薄めに付いていれば充分です。)
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4
フライパンに油をひき、中火で加熱。
肉を並べて焼いていく。片面が焼けたらひっくり返し、両面しっかり焼けたら完成。
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