お肉の代わりに♪簡単ツナじゃが レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜は皮をむき、ざっくり切る。（じゃがいもは小さく切ると溶けるので4〜8等分くらい。）
-
2
フライパンにサラダ油をひき、野菜を入れて中火で炒める。
玉ねぎが透明になってきたら水と和風だし、ツナ缶を入れる。
（ツナ缶の油、もしくは水は切っていれる。） -
3
沸騰したら、みりん、料理酒、しょうゆを入れる。
落とし蓋をして煮込む。
（吹きこぼれそうだったら弱火にしてください）
野菜に火が通ったら完成。
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二時のかっぱ
主婦歴9年めです。
4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介しています。
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