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レシピ詳細
韮ともやしの醤油炒め++ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aoi++
もりもり食べちゃうおかずです^^
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
韮
1束
もやし
2袋
豚ひき肉
100g
サラダ油
少々
にんにく(おろしor刻み)
小さじ1
※醤油
大さじ2
※ウェイパー
小さじ2
※オイスターソース
小さじ1
※塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
100cc程度
作り方
1
韮は4cm程度に切り揃えます。
2
フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉とにんにくを加えて炒めます。
3
豚ひき肉に火が通ってきたら、韮ともやしを加え、手早く炒めます。
4
8割程火が通ったところで、※を加えて混ぜます。
5
野菜の食感が残っている内に、手早く水溶き片栗粉を加えて1分程混ぜながら加熱したら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
先日テイクアウトした野菜炒めが美味しくて、再現してみたくて・・・
公開日:2020/06/16
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関連情報
カテゴリ
にら
もやし
もやし炒め
関連キーワード
肉野菜炒め
もやし炒め
韮炒め
簡単
料理名
韮ともやしの醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/12 18:24
美味しく作ることが出来ました。
みさだよ
お口に合って良かったです♪ 美味しそうなレポ、ありがとうございました。
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