すりすり ごまごま すり ごま まー！豚汁★ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- じゃがいも（短冊切り） 1個
- にんじん（いちょうぎり） 1本
- キャベツ（ざく切り） 1/4個
- ねぎ（ななめぎり） 1本
- 大根（短冊切り） 1/8本
- 豚こま肉 100g
- ごま油 大さじ1
- 水 700cc
- 味噌 大さじ5〜6
- 白すりごま 大さじ2
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、豚こま肉に入れる。半分くらい火が通るまで炒める。
- 2 材料に書いてある野菜をすべて鍋に入れ、2〜3分ほど混ぜながら炒める。
- 3 水と味噌を入れて、中火にかける！15分ほど煮て具材に火が通ったら、白すりごまをざーっと入れて完成！
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4
※おまけ
味噌は風味を飛ばさないために最後に入れるのが鉄則ですが、私はよく味が染み込むような気がしていつも最初から入れてます！お好みでどうぞ
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りっさんさん2020/04/22 12:28
すりごまが溶け込んでしまいました汗 美味しかったです！！野ブタをプロデュースチラ見しました！これは今の若者に受け入れられるのかな？平成ジャンプの人小さいですね笑
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