子どもご飯★鶏そぼろのニラうどん! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1/2玉
- ●鶏ひき肉 30g
- ●にんじん(みじんぎり) 小さじ1
- ●しょうゆ 2〜3滴
- ニラ(3〜4cm幅) 小さじ1
作り方
- 1 冷凍うどんはサッと水にくぐらせ、電子レンジで3分ほど加熱し、よくほぐす。食べやすい大きさに切る。
- 2 ●をフライパンに入れて、よく混ぜ合わせながら中火で3〜4分ほど炒める。
-
3
フライパンに①、ニラを入れ、大さじ1〜2の水(分量外)を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
ニラがしんなりするまで炒めたら完成!
きっかけ
鶏そぼろを使って、子ども用のごはんを! あとは台所によくある、上の収納棚?をごっそりなくしたいです!頭をぶつけそうで怖いからです笑 あとは単純に在庫管理が苦手なので上の棚に物をしまうと忘れてしまう。
おいしくなるコツ
今回は冷凍うどんを使いましたが、結構弾力があるので、ゆでうどんの方がいいかもしれません。 夫婦で背が高いので、シンクやコンロの高さを高めに作りたいです笑 今のアパートは低すぎて低すぎて…
- レシピID:1760034070
- 公開日:2020/04/11
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません