小松菜としめじとベーコンのコンソメ風味のバター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を洗って3、4センチの長さに切る。
しめじはいしづきを取り、サッと洗う。
ベーコンは1センチ幅に切る。 - 2 フライパンを強火で熱し、オリーブオイルを引き、1を炒める。
- 3 しんなりしたら、コンソメと塩胡椒を振り、、水分を飛ばしながら強火で炒める。
- 4 仕上げにバターを入れ、火を止めて出来上がり。
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