簡単!枝豆入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを洗って皮をむき、薄く切って水にさらしておく。
- 2 1を耐熱皿に並べ、ラップをして600wのレンジで5分ほど加熱する。
- 3 きゅうりはスライサーでスライスし、塩をふって5分ほどおき、水気をしっかり切る。枝豆は解凍し、さやから取り出しておく。
- 4 2のじゃがいもを熱いうちにボウルに移して粗めにつぶし、⭐の材料と混ぜ合わす。
- 5 4にきゅうりと枝豆を加え、さっくり混ぜて出来上がり。
きっかけ
子供の好きな具材で作りました。定番の玉ねぎ、人参は入っていませんが、簡単に作れて美味しかったので、これもアリかな?(^o^;)
- レシピID:1760033394
- 公開日:2020/02/24
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ファントムオペラ2022/07/26 12:29美味しかったです。ごちそうさまでした。