野菜たっぷりそぼろ炒め++ レシピ・作り方

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お野菜がたーーっぷり食べられます^^

材料(2人分)

豚ひき肉
100g
もやし
2袋
ピーマン
2個
人参
1/4本
玉ねぎ
2個
ごま油
少々
※刻み生姜
1片分
※刻みにんにく
1片分
★酒
大さじ1
★ウェイパー
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    ピーマン・人参は細切り、玉ねぎはスライスします。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、※と共に豚ひき肉を炒めます。
  3. 3
    2に人参と玉ねぎを加えて軽く炒めます。
  4. 4
    続けてもやしとピーマンを加え、合わせて炒めます。
  5. 5
    野菜に9割程火が通ってきたら、★を加えて味を調えます。
  6. 6
    仕上げに水溶き片栗粉でまとめたら、出来上がり♪

きっかけ

野菜をたっぷり摂りたくて・・・

公開日:2020/01/16

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
関連キーワード
肉野菜炒め 野菜炒め 野菜不足 あんかけ
料理名
野菜たっぷりそぼろ炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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