オーブンで手間なし！ジューシー♪ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン １袋（４～５個）
- ●豚ひき肉 ２００g
- ●たまねぎ（みじん切り） 1/4個
- ●味噌 大さじ１
- ●パン粉 大さじ１
- ソース 大さじ２
- ケチャップ 大さじ２
- 酒 大さじ２
作り方
- 1 ●をよく混ぜ合わせ、こねる。
- 2 ピーマンは縦半分に切り、種を取り出す。空洞に①を詰める。
- 3 天板にクッキングシートをしいて②をならべ、２５０℃に熱したオーブンで１５分焼く。
- 4 ソース、ケチャップ、酒をよく混ぜ合わせ、電子レンジで１分加熱する。③にかけて完成。
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