砂糖で柔らか♪超しっとり!ふわふわささみフライ レシピ・作り方

砂糖で柔らか♪超しっとり!ふわふわささみフライ
  • 約15分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
パサつきがちな鶏ささみを、砂糖がしっとりやわらかくしてくれます★節約おかずにおすすめです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみに砂糖をよく揉み込む。(ビニール袋に入れると洗い物も少なく楽ちんです。)※筋が気になる方は取ってください。私はいつも取りません。
  2. 2 マヨネーズとにんにくすりおろしを入れてさらによく揉み込む。冷蔵庫で一晩寝かせる。
  3. 3 パン粉をまぶして油(分量外)で揚げる。

きっかけ

スーパーでささみが安売りされていたので、がっつりおかずになるメニューを作ってみました!チーズや青しそを挟んで揚げても美味しいです★

おいしくなるコツ

砂糖をまぶすことでパサつきがちな鶏ささ身もしっとりと柔らかくなります♪ほんのり甘みがある美味しいフライです!

  • レシピID:1760032178
  • 公開日:2019/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ささみ
ミートソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2020/11/03 19:53
    砂糖で柔らか♪超しっとり!ふわふわささみフライ
    揚げ焼きにしました〜柔らかく仕上がりました♡
    美味しかったです(≧∇≦)
  • りっさんさん
    りっさんさん
    2019/12/26 19:32
    砂糖で柔らか♪超しっとり!ふわふわささみフライ
    パサつくささみも柔らかくなり、みんなで美味しく食べました!仕上がりが汚いと実家の母がわざわざ撮影のために皿を変えていましたが、それでも汚いのでトリミングしました
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2019/12/15 15:06
    砂糖で柔らか♪超しっとり!ふわふわささみフライ
    美味しく出来ました!(人´∀`*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る