5分で出来る！巻いてチンするだけ、豆苗の豚巻き蒸し レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豆苗 1袋
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用使用） 100～200g
- 酒 大さじ1くらい
- ポン酢やドレッシング お好み量
作り方
- 1 さっと洗った豆苗を、根元の少し上で切る。
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2
豚肉の薄切りを豆苗の長さ分の枚数並べ、豆苗を上に置き巻く。
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3
レンジ用の蒸し器の上に起き、酒をふりかけ、レンジに入れ600Wで約2分チンする。
肉の火の通り加減と豆苗の感じを見て時間は微調整する。
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4
食べやすい大きさに切りさらに盛り付け、お好みのドレッシングやポン酢などをかける。
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関連情報
- 料理名
- 豆苗の豚バラ巻き蒸し
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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巻いてチンするだけ！
5分でできる！