茄子と豆腐の中華味噌煮＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子と豆腐は一口サイズに切り、玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を白っぽくなるまで炒めます。
- 3 2に茄子と玉ねぎを加えて、合わせて炒めます。
- 4 3に★を加え、温まってきたら豆腐を5分位煮込みます。
- 5 水溶き片栗粉でとろみを付け、仕上げにごま油を回し掛けたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 茄子と豆腐の中華味噌煮
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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